احذر تناول هذا النوع من الصلصات الحارة قد تتحول إلى مأساة يؤدي الى توقف القلب
حذر خبراء من المخاطر القاتلة الناجمة عن تناول الأطعمة الحارة بشكل مفرط، قائلين إن الفلفل الحار يعمل مثل "قنبلة في المعدة" بالنسبة للأشخاص الأكثر عرضة للخطر.
يمكن للمكونات الموجودة في بعض نباتات الفلفل أن تسبب تضييق الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم ومعدل ضربات القلب بشكل كبير، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
وبحسب الدكتور طبيب الطوارئ ، فإن هذا يشكل خطراً خاصاً على الأشخاص الذين يعانون من تضخم القلب وعيوب خلقية في القلب.
ويأتي تحذير الدكتور
يُظهر الفيديو، الذي تمت مشاهدته أكثر من ستة ملابين مرة رجلاً تم تحديده فقط
شاب وهو يهرع خارج مطعم في شرق لندن، بعد وقت قصير من تجربة الطبق.
ويظهر صاحب المطعم وهو يخبر الشاب أنه سيتعافى سريعًا، وينصحه بشرب مشروب مانجو لاسي.
إن المخاطر الصحية المحتملة الناجمة عن استهلاك الفلفل الحار للغاية تأتي من مستويات عالية من الكابسيسين، وهو المركب الذي
وفي حين يؤكد الخبراء أنه من النادر أن يموت أحد بسبب ارتفاع مستويات الكابسيسين، إلا أن الأمر ليس مستحيلا.
ظهر الفيديو الأخير بعد عامين من وفاة المراهق 14 عامًا، من ولاية ماساتشوستس، بشكل صادم.
أصيب بنوبة قلبية قاتلة في سبتمبر 2023 بعد تناوله بطاطس توصف بأنها الأكثر سخونة في العالم كجزء من تحدي على وسائل التواصل الاجتماعي.
وأظهر تشريح الجثة أن الطالب كان يعاني من مشكلة قلبية كامنة، والتي تفاقمت بسبب الجرعة الكبيرة من الكابسيسين.
وقال
"التحفيز الكبير للقلب"، على سبيل المثال من خلال تناول الأطعمة الحارة للغاية، يمكن أن يسبب تدفقًا غير طبيعي للدم وعدم انتظام ضربات القلب.
وأضاف أن "هناك تقارير تشير إلى أن السمية الحادة الناجمة عن مادة الكابسيسين تسبب نقص تروية (تدفق الدم غير الطبيعي) في عضلة القلب".
ومع ذلك، فإن العلماء غير متأكدين من كمية الكابسيسين التي تكفي للتسبب في رد فعل مميت، حيث يختلف هذا من فرد إلى آخر.
يتم عادة تصنيف الأطعمة والمكونات الحارة
