الكتان المطحونة مرتين يوميا حتى شدة الهبات الساخنة انخفضت بنسبة 57 في المائة على عكس هذه النتيجة ذكرت دراسة أخرى عدم وجود انخفاض كبير في الهبات الساخنة بين النساء بعد سن اليأس ومرضى سرطان الثدي الذين يستهلكون بذور الكتان المطحونة.
الهضم
تحتوي بذور الكتان على كلا النوعين من الألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان يمكن أن تساعد الألياف في زيادة حجم البراز وضمان مرور الأمعاء بسهولة تساعد الألياف القابلة للذوبان على تليين البراز بينما تساعد الألياف
غير القابلة للذوبان على تحفيز الجهاز الهضمي لنقل الفضلات عبر القناة الهضمية وتعزيز حركة الأمعاء بسهولة يمكن أن يكون تناول بذور الكتان يوميا مفيدا للأشخاص الذين يعانون من الإمساك ومتلازمة القولون العصبي. لكنهم يحتاجون إلى شرب الكثير من السوائل على مدار اليوم عند تضمين بذور الكتان في نظامهم الغذائي.
صحة الجلد
يمكن أن تساعد قشور الليجنان والعديد من مضادات الأكسدة الموجودة في البذور البنية أيضا على منع ظهور التجاعيد على الوجه تشير إحدى الدراسات إلى أن استخدام
زيت بذور الكتان موضعيا على الجلد يمكن أن يقلل بشكل كبير من حساسية الجلد والخشونة والقشور تساعد الأحماض الدهنية الموجودة في بذور الكتان أيضا في الحفاظ على ترطيب البشرة ونعومتها علاوة على ذلك يمكنه إصلاح الشعر التالف ومنع تساقط الشعر والأكزيما وقشرة الرأس.
الطريقة الصحيحة لأكل بذور الكتان
بذور الكتان لها نكهة جوز خفيفة يمكن أن تؤكل بمفردها أو يمكن استخدامها على شكل زيت بذور الكتان هناك نوعان من بذور الكتان الأصفر والبني كلاهما مغذي بنفس القدر ومفيد للصحة
من السهل دمج هذه البذور في نظامك الغذائي يمكنك إضافتها إلى السلطة أو العصائر ولكن للاستفادة القصوى من البذور الصغيرة من المهم الحصول عليها بالطريقة الصحيحة وفقا لمعظم الخبراء من الأفضل تناول بذور الكتان المطحونة على بذور الكتان الكاملة لأن شكل الأرض أسهل في الهضم قشرة الغلاف لبذور الكتان الكاملة صلبة جدا وقد تمر عبر الأمعاء غير مهضومة مما يعني أنك لن تحصل على جميع العناصر الغذائية أيضا لا ينبغي للمرء أن يستهلك أكثر من ملعقة كبيرة من بذور الكتان في اليوم.
